Как накрыть стол для утреннего чая?

Ежедневный ритуал — утреннего чаепития проводят обычно в скромной обстановке с минимальным набором посуды и столовых приборов.

Стол должен быть накрыт красивой клеенкой или скатертью, а если его поверхность из натурального дерева, лакированная или полированная и может позволить попадания влаги, то  прекрасно подойдут и салфетки, разложите их для каждого члена семьи и поставьте на них посуду.

При сервировки чашку, пиалу либо же стакан с подстаканником ставят каждому участнику церемонии, кладут вилку, нож, чайную ложечку, В центре стола располагают масленку и сахарницу. Так же в зависимости от приготовления еды предлагаются тарелки с закуской, различные бутерброды, свежие фрукты, варенье (абсолютно любое) и сухофрукты.

На столе, в качестве обязательного атрибута должны присутствовать бумажные салфетки. В основном это семейная церемония, на которой присутствуют и дети, для которых готовят кашу, творог со сметаной, яйца. К кашам дают предпочтительно десертную ложку. Яйца приготовленные в «крутую», кладут на тарелку, а яйца, отваренные в «мешочек», подают в фарфоровых подставках исполненных в виде рюмочек. Установить их надо на тарелочки или блюдца.

Маленьким детям, их очищают от скорлупы, режут на две половинки. Для завтрака можно использовать такие блюда как омлет или яичница. Едят их ложкой из нержавеющей стали, так как мельхиор и серебро темнеют при контакте с яйцом.

Это интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.