Новый взгляд на Оливье

Ингредиенты на 6 порцийОливие с семгой

  • Докторская колбаса (300 гр.)
  • Зеленый горошек (150 гр.)
  • Яйца (3 штуки.)
  • Морковь (100 гр.)
  • Картофель (150 гр.)
  • Соленые огурцы (300 гр.)
  • Майонез
  • Филе красной рыбы
  • Зелень

Рецепт:

  1. Отварную морковь и картофель с яйцами нарежьте кубиками.
  2. Небольшими кубиками нарежьте колбасу и огурцы. Смешайте все в кастрюли. Добавьте зеленый горошек и немного соли.
  3. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Выложите салат в красивую вазочку.
  4. Чтобы сделать блюдо по настоящему праздничным, украсьте его тонкими ломтиками красной рыбы, парой веточек петрушки и зеленым луком.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.